山菜の天ぷら

ちょっと気が早いかな？

めったに揚げ物などしないのですが、（独り身の食事で揚げ物は面倒です！）

山菜ときたら、やっぱり天ぷらにしたい。

こごみ、たらの芽、ふきのとう。ついでに、うど、みょうが。

こしあぶらがないのが残念だけれど、この楽しげな香り

（と、かたちも！）のために、天ぷらにした甲斐があるというもの。